1/2 k de filé de pescada temperados a gosto
3 tomates cortados em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
azeitonas verdes picadas
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 k de batatas cozidas, com casca em água e sal
Modo de preparo
Num refratário untado, coloque os filés, os tomates, a cebola e as azeitonas. Regar com 2 colheres de óleo e levar ao forno por 20min. Descasque as batatas ainda quentes e passe no espremedor em cima dos filés, deixando irregular e crespinho. Salpique sal, regue com 1 colher de óleo e volte ao forno quente para dourar as batatas. Sirva com arroz branco e salada verde.
Quem sou eu
- Bete
- Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.
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