1 k de coxa/sobrecoxa de frango
1/2 k de batatas
1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
temperos a gosto
Modo de preparo
Separe as coxas das sobrecoxas e lave-as com com água e limão. Tempere a seu gosto e deixe descansar + ou - 2hs para pegar o gosto do tempero. Descasque as batatas e corte em pedaços médios. Forre uma forma com papel alumínio, unte com óleo,coloque o frango, passe as batatas no tempero que ficou na vasilha, acomode-as com o frango, se sobrar tempero jogue por cima. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno quente até as batatas ficarem macias. Retire o papel alumínio, coloque a calabresa, a cebola e leve ao forno para dourar.
Quem sou eu
- Bete
- Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário