Uma lata de leite em pó (integral ou desnatado)
12 colheres de chocolate (ou achocolatado) em pó
10 colheres de açúcar refinado
50 g café solúvel em pó
1 caixinha de pó para chantilly (chantyneve)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma bacia e passe por uma peneira por 2 ou 3 vezes para misturar bem todos os pós ou bater no liquidificador. Guardar em potes fechados. Na hora de servir: para 1 xícara de leite quente, coloque 2 colheres de sobremesa do pó , jogue o leite por cima e misture bem. Pode ser preparado com água também, mas com leite fica mais cremoso. Se gostar, acrescente canela em pó.
Sugestão: Pra fazer cappuccino light, use achocolatado ligth, não coloque o açúcar, use adoçante direto na xícara. Se não quiser colocar açúcar, não precisa, adoce na xícara o seu gosto.
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