2 k de carne bovina de sua preferência
sal, pimenta, alho, cebola picadinha, louro, alecrim
1 xícara (cha) de vinho branco
Modo de preparo
Temperar a carne com o vinho e temperos. Deixe descansar pelo menos 3 horas. Forre uma forma com papel alumínio, coloque a carne, jogue os temperos por cima e cubra com papel alumínio. Leve ao forno quente por 40 min. Retire o papel alumínio e deixe a carne dourar. Crte em fatias e sirva.
Sugestão: Substitua por carne suína.
Quem sou eu
- Bete
- Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.
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