1 peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura ralada
1 maçã verde picada
cheiro verde, sal, pimenta a gosto
1 xícara (cha) de maionese
1 cx de creme de leite
Modo de preparo
Numa vasilha, coloque o frango, cenoura ralada, maçã picada e tempere. Adicione o creme de leite, cheiro verde, maionese, misture a cada ingrediente acrescentado. Coloque num refratário. Decore com batata palha.
Sugestão: Pode acrescentar ervilha, pimentão, salsão, batata cozida. Conservar na geladeira e colocar a batata palha somente na hora de servir. Se quiser pode usar alface para decorar.

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