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Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Mousse Salgada

1 copo (requeijão) água
1 pcte gelatina sem sabor (hidratada de acordo com a embalagem)
1 lata de creme de leite
200 gr de azeitona preta

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador. Por num recipiente e levar para gelar.
Sirva com torradas, bolacha salgada, pão.
Sugestão: substituir azeitona preta por verde, ou ricota, ou atum, ou presunto.

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