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Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.

sábado, 14 de maio de 2011

Sopa Liberada (pode comer a vontade)

1 abobrinha média picada
2 cenouras picadas
3 tomates picados
15 vagens picadas
1 cebola média picada
sal, cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Coloque tudo numa panela, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até que os legumes fiquem macios.
Sugestão: Se gostar, acrescente 1 xícara de abóbora madura, 1 talo de salsão, peito de frango desfiado.
No fundo do prato coloque folhas (eu coloco couve) em tiras e depois a sopa. Para variar, você pode bater um pouco de sopa no liquidificador e misturar com a sopa em pedaços. Essa sopa é muito gostosa.

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