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Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.

quarta-feira, 27 de abril de 2011

Torta de Hamburguer

Massa:

1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) leite
50 gr queijo ralado
6 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
margarina e trigo para untar

Recheio:

6 hamburgueres crus descongelados
2 tomates em rodelas temperados
200 gr mussarela ralada
orégano à gosto

Modo de fazer

Bater no liquidificador o óleo, os ovos, leite, queijo ralado
e o trigo, acrescente o fermento e misture bem. Despeje
metade da massa numa forma de 20 cm untada e enfarinhada.
Coloque os hamburgueres, tomates, orégano e a mussarela.
Cubra com restante da massa, polvilhe orégano e leve ao
forno pré-aquecido por 45 min.
Sugestão: Pode colocar presunto ralado, milho verde, azeitonas
picadas.

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