1k 1/2 de abóbora cortada em cubos (pescoço)
1 k açucar cristal
cravo e canela em pau a gosto
Modo de preparo
Colocar os pedaços de abóbora na panela de pressão e adicionar o açucar o cravo e a canela. Feche a panela e deixe descansar por 3hs. Leve a panela ao fogo BAIXO e quando começar a chiar, conte 20min e desligue o fogo. Abra a panela somente no dia seguinte.
Esse doce fica delicioso, surpreende mesmo. O pecoço da abóbora é mais firme e não desmancha quando cozinha.
Quem sou eu
- Bete
- Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.
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