1 couve flor
1 cx creme de leite
2 colheres (sopa) queijo ralado
2 dentes de alho espremidos
3 colheres (sopa) óleo ou azeite
Sal, pimenta, noz moscada e cheiro verde a gosto
Modo de fazer
Cozinhe os bouquês da couve flor em água e sal, al'dente.
Escorra. Numa panela por o óleo, alho, refogar e em seguida
coloque a couve flor e mexer. Colocar o creme de leite,
o queijo ralado, a noz moscada ralada e refogar por
alguns minutos. Por ultimo por o cheiro verde e servir.
Sugestão: Vc pd substituir por brocolis. Se quiser uma
receita mais incrementada, por esse refogado num pirex
untado com margarina, cobrir com mussarela e levar ao
forno comum ou microondas para derreter o queijo.
Sugestão: Pode substituir por creme de leite light.

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