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Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.

quarta-feira, 27 de abril de 2011

Farofa Fria

1 cenoura grande ralada
1 cebola picada
azeitonas verdes picadas
2 tomates picados
sal, cheiro verde a gosto
azeite ou óleo a gosto
250 gr farinha de mandioca crua

Modo de fazer

Misturar bem todos os ingredientes,
a farofa tem que ficar úmida.
Quanto mais cheiro verde colocar
mais gostosa fica.
Sugestão: Colocar pimenta dedo de moça
picadinha. Se sobrar, guardar na geladeira.

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