1k de batata cozida e espremida
2 ovos sendo claras em neve
1/2 xícara de queijo ralado
1 colher (sopa) margarina
2 colheres (sopa) farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de fazer
Misturar bem todos os ingredientes.
Dividir a massa em 2 partes.
Num refratário por metade da massa, recheio,
o restante da massa, pincelar 1 gema e levar
ao forno para assar + ou - 30min.
Sugestão de recheios: presunto e mussarela,
carne moída refogada, frango, legumes refogados,
atum, sardinha, salame picadinho, etc.
Quem sou eu
- Bete
- Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.
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