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Olá! Meu nome é Elisabete, sou funcionária publica estadual, dona de casa e uma pessoa apaixonada pela cozinha. Amo cozinhar, inventar e modificar pratos adaptando ao meu gosto. Não sou cozinheira e sim uma curiosa na cozinha. Criei esse blog para compartilhar com todos receitas faceis e rápidas de fazer.Também espero ajudar as pessoas tirando algumas dúvidas e atendendo pedidos de receitas. Estou muiiiito feliz com meu blog.

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Lazanha de pão de forma

Lazanha de pão de forma
01 pacote de pão de fôrma ( Sem as casquinhas laterais)
molho branco á vontade
molho de tomate pronto
1/2 kg de queijo mussarela
1/2 kg de presunto
Leite ( Para umedecer o pão)
Molho branco
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de trigo
1 sachê de tempero pronto (eu uso o de arroz)
sal a gosto
Numa panela misturar bem todos os ingredientes, acender o fogo e mexer até engrossar.

Montagem:

Umedeça os pães, molhe o fundo de uma fôrma refratária com de molho de tomate, espalhe os pães umedecidos no leite. Coloque fatias de presunto e vá alternando com queijo e os molhos.
A última camada deve ser de molho branco e queijo, coloque generosamente.
Levar ao forno para gratinar...
Dica: Eu coloco o molho branco somente na ultima camada antes do queijo.
Você pode fazer só de molho de tomate.

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